Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Parfait au latte chaï
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 45 λεπτ.
10 portions
Υλικά
La crème glacée au chaï latte (la veille)
-
180 g de sucre en poudre
-
680 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 ½ c. à soupe de thé noir en feuilles séché (environ 10 g)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
¾ c. à café de clous de girofle en poudre
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de graines de fenouil
-
8 jaunes d'œufs
-
340 g de lait entier
-
½ c. à café de sel
La sauce au chocolat (le jour même)
-
100 g de chocolat détaillé en morceaux
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
30 g de miel
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 - 2 pincées de sel
-
4 - 6 cornets de glace émiettés
-
crème fouettée (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
200.7 mg
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
2336.9 kJ /
558.5 kcal
Λιπαρά
45.7 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
27.5 g
Υδατάνθρακες
35.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Crème glacée - mode sauce
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Nos glaces et sorbets
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 λεπτ.
Iles flottantes
1ωρ.
Sorbet au melon
10 λεπτ.
Sorbet de fruits rouges
10 λεπτ.
Glace à la fraise façon italienne
40 λεπτ.
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 λεπτ.
Sorbet à la fraise
12ωρ.
Sorbet à la framboise
15 λεπτ.
Sorbet fraise-banane
5 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Soupe de fraise à la menthe
15 λεπτ.
Clafoutis prune-cannelle
40 λεπτ.