Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

3.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ. 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La veille

150 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
400 g de lait entier
375 g de crème liquide, 30% m.g. min.
300 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 pincée de sel

Le jour même

170 g de farine de blé complet
50 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de graines de sésame
10 g de vinaigre balsamique
¼ c. à café de sel
250 g de betteraves cuites coupées en morceaux
120 g eau
30 g de jus de citron fraîchement pressé
2 - 3 pincées de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 390.7 mg

Πρωτεΐνη 14.1 g

Θερμίδες 2284.5 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 36.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.2 g

Υδατάνθρακες 41.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Crème glacée - mode sauce 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pannacotta aux 3 chocolats

2 Std. 30 Min

Açaï bowl

25 Min

Sabayon classique

15 Min

Gâteau vapeur à l'orange

40 Min

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1 Std. 20 Min

Crumble fruité

40 Min

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12 Std.

Smoothie bowl exotique

10 Min

Fontainebleau aux pommes

2 Std. 30 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12 Std. 30 Min

Glace rhum raisins

12 Std.

Εμφάνιση όλων