Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La pâte de riz noir

100 g de riz vénéré (riz noir)
100 g de farine à pain
130 g d'eau
4 - 5 g de levure boulangère fraîche
½ c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
1 c. à café de sel

La crème de courgette

20 g d'oignon blanc
25 g d'huile d'olive extra vierge
250 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
2 feuilles de basilic frais
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes

Les crevettes sautées

1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
½ c. à café de curry en poudre
1 pincée de sel

La garniture

huile d'olive extra vierge pour le plat
80 g de fromage blanc nature

80 g de cottage cheese
1 pincée de piment séché en flocons

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 99.2 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 953.3 kJ / 227.8 kcal

Λιπαρά 9.2 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 27.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizzas Rock Stars 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone

2ωρ. 50 λεπτ.

Tarte basquaise

55 λεπτ.

Focaccia aux olives

3ωρ.

Tatin d'oignons à la moutarde

2ωρ. 20 λεπτ.

Cake printanier

40 λεπτ.

Cake figue, chèvre et noix

1ωρ.

Minigalettes aux champignons

1ωρ. 45 λεπτ.

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

3ωρ. 35 λεπτ.

Tarte aux blettes et ricotta

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte aux crudités

2ωρ. 50 λεπτ.

Galette charantaise

25 λεπτ.

Tarte au poivron et chèvre frais

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων