Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

3.8 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
10 portions

Υλικά

  • de ciboules coupées en morceaux (3 cm)
    150 g
  • de céleri branche coupé en morceaux (3 cm)
    150 g
  • de carottes coupées en morceaux (3 cm)
    150 g
  • d'huile d'olive
    50 g
  • de lentilles corail
    300 g
  • d'eau
    3530 g
  • de concentré de tomate
    60 g
  • de sel et un peu pour la cuisson des pâtes
    2 c. à café
  • de poivre moulu
    1 c. à café
  • œuf (dont 2 battus)
    3
  • de chapelure
    200 g
  • farine de blé pour fariner
  • de tomates concassées en conserve
    600 g
  • de vinaigre balsamique blanc
    20 g
  • de sucre en poudre
    2 c. à café
  • crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    50 g
  • de pâte sèche, type spaghettini
    500 g
    500 g de pâte sèche, type spaghetti
  • de poivron rouge coupé en triangles (1 cm)
    60 g
  • olives noires dénoyautées coupées en petits morceaux
    2 - 3
  • persil frais pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 475.5 kcal / 1989.4 kJ
Πρωτεΐνη 19.5 g
Λιπαρά 9.7 g
Υδατάνθρακες 78.2 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g
Νάτριο 566.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων