Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Dang gui chicken
- 500 g boneless chicken leg (approx. 1 leg), cut to 2 cm strips
- 10 g dried black fungus, soaked to soften
- 30 g fresh ginger slices
- 2 garlic cloves, cut in slices
- 1 tbsp goji berries
- 5 jujube red dates, pitted, cut in halves
- 2 slices dang gui (Chinese angelica root) (προαιρετικό πεδίο)
- 1 tsp light soy sauce
- ½ tsp salt
- 1 tsp sesame oil, roasted
-
1
tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
ή 1 tbsp mirin
Steamed egg
- 220 g water
- 150 g eggs (approx. 3 eggs)
- ½ tsp salt
Steamed rice
- 200 g rice, rinsed
- 950 - 1000 g water
- 1 tsp light soy sauce, to drizzle
- 1 sprig fresh coriander, leaves only, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2824 kJ / 675 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43 g
- Υδατάνθρακες
- 68 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 739 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνShrimp Orzo with Peas
30 min
Paprika Chicken with Vegetables and Mashed Sweet Potatoes
50 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 godz.
Beef stew with gnocchi
3h 15min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 godz.
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
1hod. 30min
Veal sweetbreads with creamy white wine sauce
3 Std. 30 Min
Salmon with Vegetable Sauce
Nessuna valutazione
Salmon with Vegetable Sauce
25 min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1 godz.
U.S. Digital Flipbook #2
2h
U.S. Digital Flipbook #1
1 Std. 35 Min