Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portion

Υλικά

Turkey

potato peeled, cut in pieces (2-3 cm)
1000 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
4
turkey breast fillet, skinless, boneless
800 gram
salt
2 pinch
pepper, ground
2 pinch
olive oil for frying
carrot peeled, cut in pieces (3-4 cm)
50 gram
onion cut in pieces (3-4 cm)
50 gram
spring onion, cut in pieces (3-4 cm)
white wine
100 gram
bay leaf, dried
2
water
500 gram
olive, any type, pitted drained
50 gram
salt
½ teaspoon

Tonnato Sauce

anchovy fillet, preserved in oil drained
6
pickled gherkin drained
2
tuna, canned, in oil drained
200 gram
crème fraîche, min 30% fat
200 gram
salt
2 pinch
pepper, ground
2 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1106.9 mg

Πρωτεΐνη 49.3 g

Θερμίδες 2365.1 kJ / 565.3 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 33.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 25 Συνταγές
Διεθνώς

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min

Sesame Chicken Mee Sua

40 min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 godz. 25 min

Aubergine and Lentil Salad

40 min

Sri Lankan banana leaf chicken rice parcels

Brak ocen

Nyonya Laksa

1 godz. 20 min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

Brak ocen

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

Brak ocen

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Brak ocen

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1 godz.

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

1 godz. 35 min

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Brak ocen

Εμφάνιση όλων