Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

4.5 416 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
500 g de tomates en grappes, coupées en quatre
500 g d'eau
50 g de concentré de tomates double concentré
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
100 g de vin rouge
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
1 c. à café de sel
4 boules de fromage burrata petites (env. 200 g)
½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
2 c. à café d'huile d'olive
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 72.9 g

Θερμίδες 10164 kJ / 2427 kcal

Λιπαρά 115 g

Υδατάνθρακες 268 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - juillet/août 2021 3 Συνταγές
Ελβετία

Tu es un Amateur de légumes 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chou chinois sauté

20 λεπτ.

Risotto au citron et épinards

30 λεπτ.

Salade de lentilles aux aubergines

40 λεπτ.

Nasi goreng

50 λεπτ.

Knöpflis au fromage

35 λεπτ.

Bao-Buns à l’Egg poacher

1ωρ.

Salade de chou rouge, carottes et feta

15 λεπτ.

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 λεπτ.

Tarte aux poireaux et au fromage

1ωρ. 5 λεπτ.

Curry de lentilles

50 λεπτ.

Risotto au poireau

40 λεπτ.

Curry de légumes à l'indienne

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων