Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

4.5 389 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
500 g de tomates en grappes, coupées en quatre
500 g d'eau
50 g de concentré de tomates double concentré
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
100 g de vin rouge
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
1 c. à café de sel
4 boules de fromage burrata petites (env. 200 g)
½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
2 c. à café d'huile d'olive
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 72.9 g

Θερμίδες 10164 kJ / 2427 kcal

Λιπαρά 115 g

Υδατάνθρακες 268 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - juillet/août 2021 3 Συνταγές
Ελβετία

Tu es un Amateur de légumes 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 λεπτ.

Soupe de légumes au boulgour

45 λεπτ.

Dhal à la noix de coco

25 λεπτ.

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Curry de lentilles

50 λεπτ.

Légumes sautés (style asiatique)

10 λεπτ.

Légumes sautés

10 λεπτ.

Tarte au gruyère

50 λεπτ.

Quiche aux asperges

1ωρ.

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45 λεπτ.

Feuilleté au chou rouge

1ωρ. 25 λεπτ.

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1ωρ.

Εμφάνιση όλων