Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

4.5 436 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
500 g de tomates en grappes, coupées en quatre
500 g d'eau
50 g de concentré de tomates double concentré
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
100 g de vin rouge
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
1 c. à café de sel
4 boules de fromage burrata petites (env. 200 g)
½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
2 c. à café d'huile d'olive
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 72.9 g

Θερμίδες 10164 kJ / 2427 kcal

Λιπαρά 115 g

Υδατάνθρακες 268 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - juillet/août 2021 3 Συνταγές
Ελβετία

Tu es un Amateur de légumes 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmigiana al forno

1ωρ. 50 λεπτ.

Bao buns farcis aux légumes

2ωρ.

Dal de lentilles corail

35 λεπτ.

Asperges et sauce tartare au séré

50 λεπτ.

Salade de chou-fleur-haricots rouges

10 λεπτ.

Tarte salée à la ratatouille

1ωρ.

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1ωρ. 40 λεπτ.

Soupe de légumes au boulgour

45 λεπτ.

Risotto à la tomate et au basilic

30 λεπτ.

One pot à la grecque

30 λεπτ.

Risotto à la courge

35 λεπτ.

Pâtes aux tomates et à la feta

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων