Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

4.5 417 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
500 g de tomates en grappes, coupées en quatre
500 g d'eau
50 g de concentré de tomates double concentré
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
100 g de vin rouge
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
1 c. à café de sel
4 boules de fromage burrata petites (env. 200 g)
½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
2 c. à café d'huile d'olive
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 72.9 g

Θερμίδες 10164 kJ / 2427 kcal

Λιπαρά 115 g

Υδατάνθρακες 268 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - juillet/août 2021 3 Συνταγές
Ελβετία

Tu es un Amateur de légumes 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asperges accompagnées de pommes de terre

50 λεπτ.

Asperges et hollandaise au yogourt

30 λεπτ.

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 λεπτ.

Soupe de légumes au boulgour

45 λεπτ.

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1ωρ.

Pâtes aux tomates et à la feta

50 λεπτ.

Soupe kimchi au tofu

50 λεπτ.

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 λεπτ.

Soupe de légumes aux gnocchi

30 λεπτ.

Bâtonnets croustillants

1ωρ. 30 λεπτ.

Magie du sandwich

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων