Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Spargel-Kartoffel-Rösti
- 600 g Kartoffeln, in Stücken
- 250 g Spargel, grün, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (ca. 4 cm)
- 200 g Spargel, weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (ca. 4 cm)
- 2 Schalotten
- 3 EL Haferflocken
- 60 g Speisestärke
- 2 Eier
- 2 TL Salz
- ½ TL Muskat
Spargel-Ei-Dip und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 3 Eier
- 150 g Spargel, weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (ca. 4 cm)
- 150 g Spargel, grün, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (ca. 4 cm)
- Öl zum Braten
- 100 g gekochter Schinken, in Scheiben, in Stücken
- 200 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2704 kJ / 646 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 36 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 18 g
- Φυτικές ίνες
- 10.5 g
- Νάτριο
- 2058 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1óra 30p
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5 Std.
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3óra
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 45 min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 min.
Hackbraten XXL
1óra 30p
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1óra 30p
Rindsrouladen
1óra 30p
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1óra 30p
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1h