Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le sorbet à l'ananas
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 60 - 100 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'ananas frais, coupé en quartiers et préalablement surgelé
- 1 blanc d'œuf
L'ananas rôti
- 20 g de beurre clarifié
- 400 g d'ananas frais, coupé en morceaux (3,5 cm)
- 30 g de sucre en poudre
La chantilly citronnée
- 50 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron vert non traité
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1617.7 kJ / 386.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.5 g
- Υδατάνθρακες
- 48.7 g
- Λιπαρά
- 19.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 31.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème dessert au chocolat
25min
Blanc-manger à la banane
3hod. 15min
Moelleux banane coco chocolat
20 Min
Ananas givré à la sauge
12 godz.
Crème glacée mascarpone
5hod.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Strüdel d'automne
1h 15min
Crème dessert saveur madeleine
20 Min
Crème express chocolat-vanille
20 Min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Glace chocolat-cannelle
12 godz.
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2 godz. 20 min