Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

4.6 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Le sorbet à l'ananas

60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 citron vert non traité (zeste et jus)
500 g d'ananas frais coupé en quartiers et préalablement surgelé
1 blanc d'œuf (προαιρετικό πεδίο)

L'ananas rôti

20 g de beurre clarifié
400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
30 g de sucre en poudre

La chantilly citronnée

50 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 31.5 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 1617.7 kJ / 386.3 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 48.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100 % Fruits 14 Συνταγές
Γαλλία

Coupes glacées 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beignets hollandais (Oliebollen)

1ωρ. 45 λεπτ.

Glace à la réglisse

3ωρ. 45 λεπτ.

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13ωρ. 10 λεπτ.

Bûche vanille et framboise

50ωρ. 30 λεπτ.

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 λεπτ.

Milla de potiron

1ωρ. 10 λεπτ.

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

11ωρ.

Entremets cassis et crémeux citron

5ωρ.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1ωρ. 20 λεπτ.

Compote de banane aux épices

30 λεπτ.

Smoothie bowl exotique

10 λεπτ.

Glace mangue-Passion

12ωρ.

Εμφάνιση όλων