Trifle poire, figue et noisette

Trifle poire, figue et noisette

4.6 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La compotée de figues

300 g de figues fraîches coupées en deux
25 g de cassonade
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur

Le streusel à la noisette et la brunoise de poire

25 g de beurre doux
25 g de farine de blé
25 g de cassonade et 1 c. à café
1 - 2 pincées de fleur de sel
25 g de noisettes en poudre
2 poires
½ gousse de vanille les graines seulement

La crème fouettée

200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de mascarpone très froid
25 g de cassonade
50 g de noisettes entières torréfiées, puis concassées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 184.7 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 1678.5 kJ / 403 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 29.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°33 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Crème anglaise Mode Sauce

15 λεπτ.

Galette des rois vanille-fève tonka

1ωρ. 20 λεπτ.

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12ωρ. 15 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Iles flottantes

1ωρ.

Galette pistache et fleur d'oranger

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte au citron destructurée

20 λεπτ.

Mousse au chocolat

3ωρ. 20 λεπτ.

Cheesecakes en verrine

3ωρ. 5 λεπτ.

Pannacotta au coulis de mangue

4ωρ. 15 λεπτ.

Mousses à la crème de marrons

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων