Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de butternut, carottes et poireaux
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
2 c. à café de sel
-
600 g de carottes coupées en tronçons
-
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
600 g de courge butternut coupée en morceaux
-
2 cubes de bouillon de légumes
-
1000 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1328.5 mg
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
1001.5 kJ /
241.5 kcal
Λιπαρά
16.7 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.7 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
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