Velouté de butternut, carottes et poireaux

Velouté de butternut, carottes et poireaux

4.7 125 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de sel
  • 600 g de carottes coupées en tronçons
  • 200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 600 g de courge butternut coupée en morceaux
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1328.5 mg
Πρωτεΐνη 3.2 g
Θερμίδες 1001.5 kJ / 241.5 kcal
Λιπαρά 16.7 g
Φυτικές ίνες 5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g
Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων