Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g d'oignon, coupé en deux
- 4 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 70 g de concentré de tomate
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 1 pincée de feuilles de thym frais
-
½
feuille de laurier
ή 1 pincée de piment de Cayenne en poudre - quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
250
g de crevettes cuites, non décortiquées
ή 250 g de grosses crevettes crues, non décortiquées et surgelées, décongelées au préalable - 30 g de pastis
- 1 dose de safran (προαιρετικό πεδίο)
- 400 g d'eau, à ajuster en fonction de la consistance souhaitée
- sel, à ajuster en fonction des goûts
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de crème fraîche
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1170.5 kJ / 281.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 18.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoupe froide courgette, chèvre et cumin
40 Min
Velouté de céleri au stilton
35 Min
Velouté de poivron rouge
35 Min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 Min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1h 5min
Soupe de pomme de terre au curry
35 Min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 Min
Chorba tunisienne
45 Min
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45 Min
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25 Min
Velouté de betterave au lait de coco
40 Min