Calabazas rellenas en salsa de chabacano

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

7 porciones

Υλικά

Relleno

100 g de arroz (remojado por 1 hora y escurrido)
400 g de carne molida de res
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
20 g de aceite de oliva
20 g de agua
1000 g de calabacitas

Salsa

10 g de aceite de oliva
100 g de puré de jitomate
250 g de pulpa de tamarindo sin azúcar (ver tip)
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cda de azúcar
100 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
200 g de chabacanos
100 g de ciruelas deshuesadas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 793.3 mg

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 1580.7 kJ / 377.8 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina judía ll 20 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 λεπτ.

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 λεπτ.

Tomahawk asado con espárragos a la bernesa

55 λεπτ.

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2ωρ. 5 λεπτ.

5 platillos en 1

1ωρ.

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1ωρ.

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

1ωρ. 15 λεπτ.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 λεπτ.

Chilaquiles con Omelette

25 λεπτ.

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων