Albóndigas en salsa de tomate con arroz

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

4.6 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Mezcla de albóndigas

40 g de pan sin gluten en trozos
100 g de leche entera
40 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
5 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
200 g de pechuga de pavo, sin piel molida
200 g de carne molida de cerdo
2 huevos
½ cdita de orégano seco (προαιρετικό πεδίο)
½ cdita de sal
2 pizcas de pimienta negra molida

Salsa de tomate y albóndigas al vapor

20 g de apio en trozos
70 g de zanahoria pelada, en trozos
1 cdita de hojuelas de chile seco (προαιρετικό πεδίο)
90 g de cebolla blanca en trozos
40 g de aceite de oliva
1 cda de aceite de oliva para engrasar
400 g de jitomate triturado
100 g de agua
5 hojas de albahaca frescas
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cdita de sal
20 g de aceite de oliva
200 g de arroz basmati
hojas de albahaca frescas para adornar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1530.3 mg

Πρωτεΐνη 31.8 g

Θερμίδες 2973.8 kJ / 710.8 kcal

Λιπαρά 39.8 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 57.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix VII 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Chiles en nogada

1ωρ.

Carne picante con pera dulce

50 λεπτ.

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 λεπτ.

Horneado de pasta y chorizo con pan crujiente

30 λεπτ.

Adobo con carne (TM6)

50 λεπτ.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13ωρ.

Magret de pato con salsa de cerezas

45 λεπτ.

Costillas de cerdo agridulces

40 λεπτ.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo georgiano con bulgur

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo con mole

1ωρ.

Εμφάνιση όλων