Sopecitos con chorizo y gusanos de maguey

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porciones

Υλικά

150 g de queso panela en trozos
20 g dientes de ajo medianos cortados a la mitad
300 g de gusano de maguey
400 g de chorizo en trozos de 3 x3 cm
20 g de aceite
400 g de frijoles bayos cocidos con caldo de la cocción

de frijoles bayos, enlatados, considerar usar un poco de agua para sustituir el caldo de la cocción
2 cditas de chile chipotle adobado
50 g de agua o caldo de la cocción de los frijoles
cebolla morada para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 5337.7 mg

Πρωτεΐνη 126.9 g

Θερμίδες 14378.4 kJ / 3436.5 kcal

Λιπαρά 208.9 g

Φυτικές ίνες 21.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 72.1 g

Υδατάνθρακες 264.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Insectos 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nopales al guajillo TM6

35 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Judiones de la Granja con oreja

30 λεπτ.

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Guiso de garbanzos con verduras

45 λεπτ.

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 λεπτ.

Tortilla de coliflor

40 λεπτ.

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 λεπτ.

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1ωρ.

Bowl con falafel de lentejas y granada

2ωρ. 35 λεπτ.

Estofado picoso de berenjena

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων