Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 3 codornices
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1600 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 1 bandeja de cubitos de hielo
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 150 g de cebolla en juliana
- 3 dientes de ajo en láminas
- 50 g de vinagre
- 2 hojas de laurel secas
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco seco
- 400 g de pochas cocidas (en conserva)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2733 kJ / 653 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24.4 g
- Υδατάνθρακες
- 30.5 g
- Λιπαρά
- 47.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.1 g
- Φυτικές ίνες
- 6.9 g
- Νάτριο
- 241.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVerduras al vapor con kéfir
45 min
Tortilla de patatas
35 min
Nuggets de pollo
20 min
Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo
15 Min
Tortilla de bacalao y puerros
30 min
Huevos gratinados
20 min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Croquetas de mejillones
9 Std. 10 Min
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1h 40min
Berenjenas a la crema
1h
Turrón de camembert con frutos secos
2h 15min
Flores de alcachofa
2h