Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bison Burgers
-
600
g bison, freshly ground (see Tip)
ή 600 g ground bison, store bought - 8 g garlic cloves, peeled (approx. 2 large)
- 75 g onions, in pieces
- 1 egg
- 75 g beer, golden Canadian beer or ale (see Tip)
- 1 ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp onion powder
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp dried red chili flakes
- 1 tsp salt
- freshly ground black pepper, to taste
- 135 g strong cheddar cheese, cut into 3 cubes
Grilled Picked Onions
- 150 g red onions, peeled and trimmed
- 120 g apple cider vinegar
- 60 g sugar
- 1 tsp salt
- olive oil, to grease
- 3 burger buns, toasted, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2823.1 kJ / 674.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 62 g
- Υδατάνθρακες
- 52.3 g
- Λιπαρά
- 22.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
- Νάτριο
- 2213.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMeatloaf
1 Std. 20 Min
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
Καμία βαθμολογία
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1 Std. 30 Min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1 godz. 5 min
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
2 Std. 15 Min
Beef Wellington (Ben) Metric
10h 10 min
Shepherd's Pie
1 godz. 15 min
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Chicken Garam Masala
50 min