Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 foie gras de pato crudo (aprox. 400 g)
-
2
cucharadas de coñac
ή 2 cucharadas de brandy - 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1500 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- cubitos de hielo
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1406.5 kJ / 341.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.2 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 33.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 857 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Paté de quesos
15 min
Tostas de sobrasada vegana
30min
Bolitas de jamón con pistachos
1 Std. 30 Min
Almendras fritas
15 min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40min
Dip de queso y nueces con granada
5min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 min
Minitostas de falso tartar de tomate
20min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 min
Ensaladilla de gambas
1h
Canapés de pan negro y salmón
3小时
Galletas de sobrasada y miel
1h 25 min