Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 foie gras de pato crudo (aprox. 400 g)
-
2
cucharadas de coñac
ή 2 cucharadas de brandy - 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1500 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- cubitos de hielo
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1406.5 kJ / 341.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.2 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 33.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 857 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Dip de queso, atún y pasas al oporto
2h 5min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 min
Nuggets pop corn
Καμία βαθμολογία
Porra antequerana
1h 10min
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1h 35 min
Ensaladilla de gambas
1h
Crackers integrales al romero
2h
Barritas energéticas de avena y plátano
1h 10min
Tostas de ensaladilla con maíz
1h
Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate
2h 10min
Boquerones en vinagre
48j
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
45min