Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa holandesa
- 4 yemas de huevo
- 50 g de agua
- 130 g de mantequilla en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
Huevos mollet
- 4 huevos "M"
- 750 g de agua
Entraña y cebolla salteada
- 20 g de aceite de oliva
- 70 g de cebolla en juliana
- 250 g de entraña de ternera en tiras de 1 cm
- 4 rebanadas de pan
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 3 - 5 pellizcos de pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2334.5 kJ / 558 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.3 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 44.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 22 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 609.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30min
Maki sushi
1h
Almejas a la marinera
30min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3u. 15min
Mejillones al vino
30min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45min
Patatas bravas en tempura
1 Std. 10 Min
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1h 30min
Cóctel de mariscos tropical
15min