Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

3.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Polvo de ajo

6 dientes de ajo
200 g de aceite de oliva virgen extra

Solomillos en salsa de hinojo

2 cucharaditas de semillas de hinojo
2 cucharaditas de granos de pimienta rosa
120 g de queso mascarpone
1 cucharada de extracto de buey
30 g de brandy
2 solomillos de cerdo ibérico (600 g)
2 naranjas peladas y en gajos (sin nada de parte blanca)
1 bulbo de hinojo cortado en gajos (aprox. 300 g)
40 g de mantequilla
200 g de agua
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 26.92 g

Θερμίδες 1900 kJ / 454 kcal

Λιπαρά 36.36 g

Φυτικές ίνες 0.91 g

Υδατάνθρακες 4.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De segundo, carne 13 Συνταγές
Ισπανία

DE SEGUNDO, CARNE 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tamales de pollo y salsa verde

2hod.

Tamales guanajuatenses

2hod. 30min.

Tamales oaxaqueños

2hod.

Tamales rancheros

2hod.

Tamales sonorenses

2hod.

Tacos de cachete

2hod.

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45min.

Tamales norteños

2hod.

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7hod. 20min.

Carne Guisada del Sur de Texas

1hod. 20min.

Stroganoff de res

1hod.

Pollo con mole verde

1hod.

Εμφάνιση όλων