Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Moules à la crème de panais et topinambour
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
350 g de panais coupés en morceaux
-
350 g de topinambours coupés en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de lait
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
4 pincées de piment d'Espelette
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
949.5 mg
Πρωτεΐνη
18.3 g
Θερμίδες
1595 kJ /
381 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.5 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°33
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Velouté de cèpe et châtaigne
35 λεπτ.
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 λεπτ.
Velouté au riesling
25 λεπτ.
Soupe phô au poulet
5ωρ. 10 λεπτ.
Marmite aux palourdes
1ωρ. 50 λεπτ.
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 λεπτ.
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40 λεπτ.
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16ωρ. 35 λεπτ.
Soupe de moules au curry
45 λεπτ.
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45 λεπτ.
Soupe au pistou
40 λεπτ.
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1ωρ. 15 λεπτ.