Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Dough

water (see tip)
240 g
dried instant yeast (approx.1 level tsp)
5 g
icing sugar
10 g
plain flour
500 g
fine sea salt
¼ tsp

Soy Milk and Steaming Buns

water
1250 g
dried soy beans soaked for at least 4 hours and drained (weight after draining approx. 200 g)
100 g
neutral oil (e.g. vegetable oil or peanut oil)
½ tsp
icing sugar or to taste
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 111.9 mg

Πρωτεΐνη 13.1 g

Θερμίδες 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Λιπαρά 3.4 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 56.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rustic bread

2ωρ.

Herb Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini Everything Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Crumpets

3ωρ.

Rosemary and Sea Salt Bread

1ωρ. 55 λεπτ.

Fougasse

2ωρ.

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Nut Bread

1ωρ. 20 λεπτ.

Five-seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1ωρ. 40 λεπτ.

Herb Butter Flatbreads

35 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Εμφάνιση όλων