Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Rye Starter
- 50 g rye flour, plus 5 Tbsp (see tip)
- 50 g water, cold, plus 5 Tbsp
Loaf
-
½
tsp dried instant yeast
ή 5 g fresh yeast, crumbled - 400 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 200 g water, cold, plus extra for baking
- 1 Tbsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 560 kJ / 132 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.2 g
- Νάτριο
- 406 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sweet Breakfast Bread
1 godz. 30 min
Quick Flatbreads
20min
Yoghurt Bread
2 godz.
Cottage Loaf
3 godz. 30 min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2 godz.
Milk Bread
2 godz. 20 min
White Bread
3hod.
Classic Wholemeal
2h 40min
Seed and Nut Bread
1 godz. 30 min
Bagels
1 godz. 20 min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1 Std. 50 Min
Seedy Wholemeal Bread
1 Std. 35 Min