Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8 130 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

16 portions

Υλικά

Dough

milk
115 g
water
60 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
large egg
1
olive oil plus extra for greasing
35 g
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp

Pesto

mozzarella cut in pieces (2 cm)
250 g
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pine nuts
10 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg mixed with 1 Tbsp water
1
passata
120 g
garlic powder
½ tsp
dried oregano
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 340 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 965 kJ / 231 kcal

Λιπαρά 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Baking Inspiration 7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yoghurt Bread

Yoghurt Bread

2 Std.

Challah

Challah

2 Std.

Crumpets

Crumpets

3 Std.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 Min

Potato Farls

Potato Farls

1 Std. 10 Min

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

1 Std. 50 Min

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1 Std. 15 Min

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 Min

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

4 Std.

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3 Std. 50 Min

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3 Std. 50 Min

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

20 Min

Εμφάνιση όλων