Brioche

Brioche

4.7 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 669 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rustic bread

2ωρ.

Herb Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini Everything Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Crumpets

3ωρ.

Rosemary and Sea Salt Bread

1ωρ. 55 λεπτ.

Fougasse

2ωρ.

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Nut Bread

1ωρ. 20 λεπτ.

Five-seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1ωρ. 40 λεπτ.

Herb Butter Flatbreads

35 λεπτ.

Seed and Nut Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων