Brioche

Brioche

4.6 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 669 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bagels

Bagels

1 Std. 20 Min

Courgette and Carrot Loaf

Courgette and Carrot Loaf

45 Min

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4 Std.

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

2 Std. 15 Min

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

1 Std. 20 Min

Five-seed bread

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Cheese and Basil Knots

Cheese and Basil Knots

1 Std. 30 Min

Seed and Nut Bread

Seed and Nut Bread

1 Std. 30 Min

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 Min

Potato Farls

Potato Farls

1 Std. 10 Min

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Keine Bewertungen

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων