Brioche

Brioche

4.7 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 669 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumpets

3ωρ.

Milk bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1ωρ. 40 λεπτ.

Sweet Potato Bread Rolls

3ωρ.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5ωρ. 50 λεπτ.

Steamed Wholemeal Bread

2ωρ.

Wholemeal Pitta

1ωρ. 35 λεπτ.

Gluten Free Cheese Choux

1ωρ.

Sourdough Starter Discard Focaccia

Καμία βαθμολογία

Sourdough Rye Bread

Καμία βαθμολογία

Dehydrated Sourdough Starter

Καμία βαθμολογία

Sourdough Starter

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων