Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Brioche

Brioche
4.7 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
16 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled,
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 669 kJ / 200 kcal
Λιπαρά 9 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Potato Bread Rolls

4.2(73)

3 godz.

Pain d'Epi

4.9(20)

2 godz. 40 min

Herb Butter Flatbreads

4.9(52)

35 min

Crumpets

4.3(72)

3 godz.

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

4.3(3)

1 godz.

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

4.4(8)

2 godz. 35 min

Seed and Nut Bread

4.6(50)

1 godz. 30 min

Gluten-free Bread

4.2(10)

3 godz. 20 min

Lebanese Spiced Flatbread

4.7(45)

3 godz. 20 min

Parmesan and Rosemary Buns

4.8(167)

1 godz. 45 min

Irish Soda Bread

4.3(268)

45 min

Potato Farls

3.0(62)

1 godz. 10 min

 Εμφάνιση όλων