Brioche

Brioche

4.7 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 669 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto Star Bread

2ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia

3ωρ.

Chorizo Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomato Focaccia

3ωρ.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1ωρ. 50 λεπτ.

Pecan and Cranberry Rye Bread

3ωρ.

Pitta Bread

2ωρ.

Five-seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Sweet Potato Bread Rolls

3ωρ.

Rye Flatbreads

2ωρ. 10 λεπτ.

Seedy Wholemeal Bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Olive Bread Rolls

2ωρ.

Εμφάνιση όλων