Pan-fried Bao Buns

Pan-fried Bao Buns

3.9 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

20 pieces

Υλικά

Meat Filling

pork mince
400 g
fine sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
plain flour (approx. 10% protein content) (see tips)
500 g
fine sea salt
½ tsp
oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
5 g

Cooking

oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
1 Tbsp
water
100 g
black sesame seeds
1 tsp
spring onions thinly sliced
15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 124 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 640.4 kJ / 153.2 kcal

Λιπαρά 4.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche

5ωρ.

Sourdough Rye Bread

14ωρ. 30 λεπτ.

White Finger Rolls

3ωρ. 30 λεπτ.

Crusty Spelt Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Walnut Bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Seedy Wholemeal Bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Olive Bread Rolls

2ωρ.

Five-seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1ωρ.

Nut Bread

1ωρ. 20 λεπτ.

Seed and Nut Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων