Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6 1.0K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Spargel und Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (προαιρετικό πεδίο)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
750 g
Spargel
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2919 kJ / 698 kcal

Λιπαρά 59 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 Min

Dhal

40 Min

Spargel mit Kartoffeln

50 Min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 Min

Spargel und Kartoffeln

50 Min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1 Std. 20 Min

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 Min

Kichererbsen-Patties

30 Min

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1 Std. 50 Min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 Min

Ratatouille-Lasagne

1 Std. 30 Min

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1 Std.

Εμφάνιση όλων