Panini di segale

Panini di segale

4.8 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 pezzo

Υλικά

400 g farina tipo 0
100 g di farina di segale
20 g di lievito di birra fresco
340 g di acqua
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 611 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ieri. Oggi. Sempre 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane al semolino

4h

Pan brioche allo yogurt

5h 15 min.

Pane di segale

20h 30 min.

Pane toscano (TM6)

16h 30 min.

Pane alle olive

2h 20 min.

Pane con farina di mais

5h 5 min.

Pane morbido di farro

19h

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 min.

Panini al latte e cioccolato

3h

Filone saporito

5h 20 min.

Balep korkun

1h 30 min.

Parker Rolls (panini soffici)

3h

Εμφάνιση όλων