Asperges et hollandaise au yogourt

Asperges et hollandaise au yogourt

4.7 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les asperges

600 g d'eau
950 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
½ c. à café de sel

La sauce hollandaise

80 g de beurre en morceaux
30 g de vin blanc
10 g de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs (voir conseils)
¼ de c. à café de sel
150 g de yogourt grec nature

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1250 kJ / 301 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - mai/juin 2021 4 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Risotto au poireau

40 λεπτ.

Chana Masala

45 λεπτ.

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 λεπτ.

Ramen aux œufs

45 λεπτ.

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 λεπτ.

Dal à la courge

30 λεπτ.

Curry de légumes et tofu

1ωρ.

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1ωρ.

Parmigiana al forno

1ωρ. 50 λεπτ.

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

30 λεπτ.

Bâtonnets croustillants

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων