Asperges et hollandaise au yogourt

Asperges et hollandaise au yogourt

4.7 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les asperges

600 g d'eau
950 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
½ c. à café de sel

La sauce hollandaise

80 g de beurre en morceaux
30 g de vin blanc
10 g de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs (voir conseils)
¼ de c. à café de sel
150 g de yogourt grec nature

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1250 kJ / 301 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - mai/juin 2021 4 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto à la tomate et burrata

30 λεπτ.

Bao buns farcis aux légumes

2ωρ.

Parmigiana d'aubergine

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte au gruyère

50 λεπτ.

Tarte aux légumes

1ωρ.

Rigatoni et sauce aux poivrons

30 λεπτ.

Légumes sautés

10 λεπτ.

Tomates soufflées à la ricotta

30 λεπτ.

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1ωρ. 45 λεπτ.

Dal de lentilles corail

35 λεπτ.

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40 λεπτ.

Chou chinois sauté

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων