Asperges et hollandaise au yogourt

Asperges et hollandaise au yogourt

4.7 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les asperges

600 g d'eau
950 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
½ c. à café de sel

La sauce hollandaise

80 g de beurre en morceaux
30 g de vin blanc
10 g de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs (voir conseils)
¼ de c. à café de sel
150 g de yogourt grec nature

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1250 kJ / 301 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - mai/juin 2021 4 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de chou-fleur

55 λεπτ.

Croûtes au fromage au four

35 λεπτ.

Risotto à la courge

35 λεπτ.

Dhal à la noix de coco

25 λεπτ.

Curry de légumes et tofu

1ωρ.

Lasagnes aux lentilles

1ωρ. 15 λεπτ.

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25 λεπτ.

Soufflé au fromage express

50 λεπτ.

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Feuilleté au chou rouge

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto rapide

25 λεπτ.

Risotto à la betterave et à l’épeautre

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων