Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 300 g de patates douces, en cubes (3 cm)
- 100 g de panais, en morceaux (3 cm)
- 100 g de navet, en morceaux (3 cm)
- 100 g de céleri-rave, en morceaux (3 cm)
- 400 g de tomates concassées en conserve
-
1
c. à café de pâte de bouillon de légumes
ή 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 750 g d'eau
- 15 g de moutarde de Dijon
- 10 g de purée de tomates
- 2 brins de thym frais
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1176 kJ / 281 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 42 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 7.8 g
- Νάτριο
- 291.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45 Min
Crêpes sucrées ou salées
Καμία βαθμολογία
Légumes farcis
1ωρ. 20 λεπτ.
'Mac & Cheese' au butternut
45 Min
Galettes de pommes de terre
45 Min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1hod. 50min
Légumes farcis
1ωρ. 20 λεπτ.
Pâtes aux poireaux et à l'ajvar
30min
Falafel et houmous de betterave rouge
20 Min
Poireaux gratinés à la béchamel
1 Std. 15 Min
Burger végétalien aux haricots
1ωρ. 20 λεπτ.
Tomates soufflées à la ricotta
30min