Συμβατές εκδόσεις
Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de polenta, moyenne (4 min.)
- 200 g de crème fraîche, 30 % de matières grasses
- 500 g de champignons de Paris, coupés en quatre ou en lamelles (5 mm)
- 1200 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l), émiettés
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté
- 1 pincée de sel, selon les goûts
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, finememt ciselée
- 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) dilué dans 2 cuillères à soupe d'eau
- 25 g de beurre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2312 kJ / 552 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 64 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 7.4 g
- Νάτριο
- 1062 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνDal de lentilles aux épinards
35 Min
Asperges et sauce tartare au séré
50 Min
Risotto au citron et épinards
30 Min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 Min
Feuilleté au chou rouge
1 Std. 25 Min
Soupe de nouilles chinoises et mélange de légumes
35 Min
Salade de chou-fleur-haricots rouges
10 Min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35 Min
Tarte aux légumes
1 Std.
Pâtes au pesto de bolets et courge
40 Min
Pain de lentilles
Καμία βαθμολογία
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1 Std.