Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes au lait de coco

2.7 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 gousses d'ail
3 cm de gingembre frais
200 g d'eau
300 g de lait de coco
½ - 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune (selon la force piquante désirée)
2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
200 g de courgette coupée en rondelles d'1 cm
1 poivron rouge en lanières fines
100 g de pousses de bambou en conserve (facultatif)
800 g de crevettes crues, décortiquées (fraîches ou surgelées et décongelées)
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 1575 kJ / 375 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Συνταγές
Γαλλία

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moules au curry

40 λεπτ.

Moules au roquefort

40 λεπτ.

Seiche à la sauce tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13ωρ.

Lotte à la provençale

50 λεπτ.

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 λεπτ.

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

1ωρ. 20 λεπτ.

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20 λεπτ.

Blanquette de noix de saint-jacques

45 λεπτ.

Homard rôti et sauce au cidre

45 λεπτ.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 λεπτ.

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων