Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 pezzi
Υλικά
Impasto integrale
-
250 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di miele
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
150 g di farina manitoba
-
250 g di farina integrale
-
1 cucchiaino colmo di sale
Crema di asparagi
-
400 g di asparagi verdi tagliati a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 scalogno a metà
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1 pizzico di sale
-
250 g di mascarpone
-
150 g di salmone affumicato a fette
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
454.8 mg
Πρωτεΐνη
13.3 g
Θερμίδες
1536 kJ /
367.1 kcal
Λιπαρά
17.8 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
41.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFiloncini di semola
4ωρ.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20ωρ.
Fette biscottate
5ωρ. 50 λεπτ.
Friselle
4ωρ.
Torta di patate borgotarese
2ωρ.
Pizzette di finta sfoglia
45 λεπτ.
Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
1ωρ. 10 λεπτ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Focaccine fantasia
2ωρ. 5 λεπτ.
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3ωρ. 50 λεπτ.
Panini integrali alla paprika
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite
3ωρ. 45 λεπτ.