Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 pezzi
Υλικά
Impasto integrale
-
250 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di miele
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
150 g di farina manitoba
-
250 g di farina integrale
-
1 cucchiaino colmo di sale
Crema di asparagi
-
400 g di asparagi verdi tagliati a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 scalogno a metà
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1 pizzico di sale
-
250 g di mascarpone
-
150 g di salmone affumicato a fette
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
454.8 mg
Πρωτεΐνη
13.3 g
Θερμίδες
1536 kJ /
367.1 kcal
Λιπαρά
17.8 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
41.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza vegetariana a lunga lievitazione
20ωρ.
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24ωρ.
Focaccine alla curcuma
4ωρ. 30 λεπτ.
Torta salata con pomodorini e olive
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia alla farina di farro
2ωρ. 30 λεπτ.
Pizza con la ricotta
2ωρ. 40 λεπτ.
Torta pasqualina
2ωρ. 5 λεπτ.
Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
1ωρ. 20 λεπτ.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza al salmone
1ωρ. 15 λεπτ.
Ciabatte (di Luca Montersino)
14ωρ. 15 λεπτ.
Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni
45 λεπτ.