Burger au porc, sauce barbecue

Burger au porc, sauce barbecue

3.5 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • gousses d'ail
    2
  • d'épaule de porc, désossée (5-6 grands morceaux)
    800 g
  • d'oignons coupés en deux et en tranches
    110 g
  • de romarin frais
    1 brin
  • d'eau
    225 g
  • de vinaigre de cidre
    170 g
  • de bouillon de légumes en pâte
    1 c. à café
    1 cube de bouillon de légumes
  • de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
    ½ c. à café
  • de sauce barbecue
    510 g
  • poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • feuilles de laitue pour le service
    6
  • pains à burger
    6
  • oignon rouge coupé en deux et en demi-rondelles
    1
  • sauce barbecue pour le service

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 432 kcal / 1807 kJ
Πρωτεΐνη 27 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 39 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 847 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων