Ris de veau aux oignons nouveaux

Ris de veau aux oignons nouveaux

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions

Υλικά

  • de ris de veau
    1000 g
  • d'eau froide et de l'eau glacée pour stopper la cuisson des ris de veau
    750 g
  • de vinaigre blanc
    250 g
  • d'eau
    600 g
  • glaçons
  • d'oignons nouveaux coupés en morceaux
    300 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de vin blanc
    100 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 545 kcal / 2280 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων