Brioche au poulet et curry Nyonya

Brioche au poulet et curry Nyonya

4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
8 parts

Υλικά

La pâte
  • d'eau
    120 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de levure boulangère sèche
    2 c. à café
  • de farine à pain
    350 g
  • de lait en poudre
    30 g
  • œuf moyen (53-63 g)
    1
  • de beurre mou
    40 g
  • de sel
    ½ c. à café
La farce poulet-curry
  • de cuisses de poulet, avec peau (3 cuisses env.), coupées au hachoir en morceaux (3 cm)
    1200 g
  • de pâte d'épices nyonya (voir "Conseil(s)")
    150 g
  • de curry de Madras en poudre
    20 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • huile végétale pour huiler
  • de lait de coco
    200 g
  • œuf légèrement battu
    1

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 498 kcal / 2084 kJ
Πρωτεΐνη 23 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 43 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Νάτριο 521 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων