Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

3.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 bouquet de persil frais
30 g d'échalotes
300 g de cèpes frais coupés en morceaux

40 g de champignons déshydratés, préalablement réhydratés et essorés
30 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto, type arborio (14 min de cuisson)
60 g de vin blanc sec
800 g d'eau
1 c. à café de sel

1 c. à café bombée de fond de viande maison
30 g de beurre coupé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1861 kJ / 444 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 69.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Avec vous. Toujours. 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade grecque

30 λεπτ.

Salade de penne à l'italienne

35 λεπτ.

Tagliatelle au saumon fumé

20 λεπτ.

Risotto

30 λεπτ.

Risotto de poulet aux champignons

30 λεπτ.

Rougail saucisse et riz

50 λεπτ.

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 λεπτ.

Risotto au poireau et saumon fumé

40 λεπτ.

Risotto courgette et bacon

35 λεπτ.

Salade de pâtes italienne

35 λεπτ.

Riz au basilic thaï

1ωρ.

Donuts sushi

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων