Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 bouquet de persil frais
- 30 g d'échalotes
-
300
g de cèpes frais, coupés en morceaux
ή 40 g de champignons déshydratés, préalablement réhydratés et essorés - 30 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio (14 min de cuisson)
- 60 g de vin blanc sec
- 800 g d'eau
-
1
c. à café de sel
ή 1 c. à café bombée de fond de viande maison - 30 g de beurre, coupé en morceaux
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1861 kJ / 444 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.1 g
- Υδατάνθρακες
- 69.5 g
- Λιπαρά
- 14.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz cantonais
45 min
Conchiglie au potiron
40 min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 dk
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 godz.
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Penne aux crevettes, sauce verte
50 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Risotto
30 dk