Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

3.8 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de persil frais
    1 bouquet
  • d'échalotes
    30 g
  • de cèpes frais coupés en morceaux
    300 g
    40 g de champignons déshydratés, préalablement réhydratés et essorés
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de riz spécial risotto, type arborio (14 min de cuisson)
    320 g
  • de vin blanc sec
    60 g
  • d'eau
    800 g
  • de sel
    1 c. à café
    1 c. à café bombée de fond de viande maison
  • de beurre coupé en morceaux
    30 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 444 kcal / 1861 kJ
Πρωτεΐνη 8.1 g
Λιπαρά 14.4 g
Υδατάνθρακες 69.5 g
Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων