Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

3.7 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 bouquet de persil frais
30 g d'échalotes
300 g de cèpes frais coupés en morceaux

40 g de champignons déshydratés, préalablement réhydratés et essorés
30 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto, type arborio (14 min de cuisson)
60 g de vin blanc sec
800 g d'eau
1 c. à café de sel

1 c. à café bombée de fond de viande maison
30 g de beurre coupé en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 1861 kJ / 444 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 69.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Avec vous. Toujours. 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de riz au thon et aux œufs

1 Std.

Crevettes yakisoba

35 Min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 Std.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 Min

Pâtes aux asperges et pesto

45 Min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 Min

Bowl de Poulet Shawarma

1 Std.

Spaghetti risottata aux petits pois

40 Min

Sauce tomate-basilic et jambon cru

40 Min

Lasagne à la butternut

2 Std.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 Min

Penne primavera au pesto d'herbes

55 Min

Εμφάνιση όλων