Συμβατές εκδόσεις
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade (Hestan Cue™)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Tapenade
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- 50 g de filetes de anchoa en aceite
- 1 diente de ajo, pelado
- 200 g de aceitunas negras deshuesadas
- 100 g de alcaparras
- 1 cdita de tomillo seco
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 2 pizca de pimienta molida
Crema de chícharos
- 250 g de chícharos, frescos y desenvainados
- 20 g de cebolla, en trozos
- 120 g de papa, en trozos
- 250 g de caldo de verduras
Doradas
- 4 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 4 filetes de dorada limpia (aprox. 150 g c/u)
- hojuelas de sal para espolvorear
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 3014 kJ / 721 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49.9 g
- Υδατάνθρακες
- 12.5 g
- Λιπαρά
- 52.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.9 g
- Φυτικές ίνες
- 6.1 g
- Νάτριο
- 3937.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Ceviche
30min
Tempura de camarones y verduras
50min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Pescado a la diabla
30min
Dorada con mango en vinagreta
25min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Camarones salteados a los tres chiles
1h 30min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35min
Bonito en escabeche
24 Std. 25 Min