Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Tapenade

80 g de aceite de oliva extra virgen
50 g de filetes de anchoa en aceite
1 diente de ajo, pelado
200 g de aceitunas negras deshuesadas
100 g de alcaparras
1 cdita de tomillo seco
30 g de jugo de limón amarillo
2 pizca de pimienta molida

Crema de chícharos

20 g de cebolla en trozos
120 g de papa en trozos
250 g de caldo de verduras
250 g de chícharo frescos y desenvainados

Doradas

hojuelas de sal para espolvorear
4 cdas de aceite de oliva extra virgen
4 filetes de dorada limpia (aprox. 150 g c/u)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 3937.8 mg

Πρωτεΐνη 49.9 g

Θερμίδες 3014 kJ / 721 kcal

Λιπαρά 52.4 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina inteligente con Thermomix 40 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Robalo al mojo de ajo

1 Std. 20 Min

Pescado a la Veracruzana

30 Min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 Min

Pasta con salmón y espinaca

40 Min

Marmitako de pulpo

40 Min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 Std.

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 Min

Merluza al vapor de almejas

30 Min

Mejillones a la marinera

25 Min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 Min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 Min

Atún con sabor a Huelva

1 Std.

Εμφάνιση όλων