Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.5 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Les minitortillas
  • d'eau
    150 g
  • d'huile d'olive
    25 g
  • de farine à pain et un peu pour le plan de travail
    300 g
  • de sel
    1 c. à café
Les ribs de porc
  • de poire coupée en morceaux
    200 g
  • gousses d'ail
    3
  • de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
    40 g
  • de sauce de soja légère
    150 g
  • d'eau
    300 g
  • de sucre roux
    70 g
  • de mirin
    50 g
  • de travers de porc (5 cm de long)
    500 g
  • de jus de citron vert
    20 g
  • de piment en poudre
    1 - 2 c. à café
    1 c. à soupe de pâte de piment
  • d'huile de sésame
    2 c. à soupe
  • graines de sésame blanc pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 617.3 kcal / 2583.8 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 18.5 g
Υδατάνθρακες 87 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 2277.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων