Travers de porc à la coréenne et minitortillas

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.7 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les minitortillas

150 g d'eau
25 g d'huile d'olive
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel

Les ribs de porc

200 g de poire coupée en morceaux
3 gousses d'ail
40 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
150 g de sauce de soja légère
300 g d'eau
70 g de sucre roux
50 g de mirin
500 g de travers de porc (5 cm de long)
20 g de jus de citron vert
1 - 2 c. à café de piment en poudre

1 c. à soupe de pâte de piment
2 c. à soupe d'huile de sésame
graines de sésame blanc pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2277.3 mg

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 2583.8 kJ / 617.3 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°33 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2ωρ.

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1ωρ. 20 λεπτ.

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1ωρ. 35 λεπτ.

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1ωρ. 10 λεπτ.

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45 λεπτ.

Brochettes de poulet à l'indienne

12ωρ. 30 λεπτ.

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1ωρ. 30 λεπτ.

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 λεπτ.

Chili con carne cuisson lente

5ωρ. 5 λεπτ.

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1ωρ. 15 λεπτ.

Keftas au four

1ωρ. 20 λεπτ.

Sot-l'y-laisse au cidre

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων