Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salisbury Steaks
-
16
oz lean ground beef, broken into pieces
ή 16 oz beef, freshly ground (see Tip) - 2 oz bread crumbs
-
1
tsp mustard powder
ή 1 tbsp Dijon mustard - ¼ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground cayenne pepper
-
1
oz ketchup
ή 1 oz ketchup, homemade - ½ oz Worcestershire sauce
- ½ oz soy sauce
Mushroom Sauce
- 1 oz unsalted butter
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 12 oz cremini mushrooms, sliced
- 16 oz beef broth
-
1
oz ketchup
ή 1 oz ketchup, homemade - ½ oz Worcestershire sauce
- ½ tsp salt, to taste
Steaming
- 16 oz fresh green beans, trimmed
- 30 oz water
- 18 oz russet potatoes, peeled, diced (½ in.)
- 2 oz heavy whipping cream
- ½ tsp salt, to taste
- 1 oz unsalted butter
Pan Frying
- vegetable oil, to fry
- Italian parsley, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2703 kJ / 646 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39 g
- Υδατάνθρακες
- 58 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
- Νάτριο
- 1606 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20 min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 Std. 45 Min
Beef Stroganoff
1h
Vietnamese Chicken Pho
1 godz. 10 min
Holiday Brisket
6 godz. 55 min
Lemon Garlic Chicken and Rice
1 godz. 10 min
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2 godz. 55 min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30min
Honey BBQ Chicken
1 Std. 25 Min
Waldorf Salad
15 min
Chicken Enfrijoladas
50 min