Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
TM6 TM5 TM31

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

2.8 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 - 120 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
  • 100 - 120 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 120 g de cebolla roja en trozos de 2 cm
  • 120 g de tomate (pelado y sin semillas) en trozos
  • 2 pellizcos de sal
  • 30 g de vinagre de vino tinto
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de agua
  • 500 g de patatas de guarnición en gajos de 1 cm
  • 600 - 700 g de entraña de ternera (sin la telilla que la recubre) en 4 trozos
  • 2 - 4 pellizcos de sal en escamas

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
2190 kJ / 524 kcal
Πρωτεΐνη
36.4 g
Υδατάνθρακες
24.1 g
Λιπαρά
31.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.2 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
370 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων