Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

3.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

100 - 120 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
100 - 120 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
120 g de cebolla roja en trozos de 2 cm
120 g de tomate (pelado y sin semillas) en trozos
2 pellizcos de sal
30 g de vinagre de vino tinto
80 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de agua
500 g de patatas de guarnición en gajos de 1 cm
600 - 700 g de entraña de ternera (sin la telilla que la recubre) en 4 trozos
2 - 4 pellizcos de sal en escamas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 370 mg

Πρωτεΐνη 36.4 g

Θερμίδες 2190 kJ / 524 kcal

Λιπαρά 31.3 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 24.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 152 51 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40min

Escudella i carn d'olla

1h 30min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1h

Pavo con piña

30min

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1h 15min

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1h

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20min

Ragout de pollo

45min

Εμφάνιση όλων