Soupe de melon au marsala

Name: Soupe de melon au marsala
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 650 g de chair de melon; 100 g de marsala liquoreux; le jus d'1/2 citron jaune; 3 feuilles de menthe fraîche; 1 pincée de poivre moulu

3.3 (3 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ. 10 λεπτ.

Μερίδα 6 portions

Υλικά

650 g de chair de melon
100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
le jus d'1/2 citron jaune
3 feuilles de menthe fraîche
1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 258 kJ / 61 kcal
Πρωτεΐνη: 0.8 g
Υδατάνθρακες: 11.2 g
Λιπαρά: 0.2 g
Φυτικές ίνες: 1 g