Guiso de carne etíope (Zighinì)

Guiso de carne etíope (Zighinì)

4.2 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite
400 g de falda de ternera en dados de 2 cm

400 g de carne de cordero deshuesada para guisar, en dados de 2 cm
2 cucharadas de curry en polvo etíope (berbere)
250 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita colmada sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 554.8 mg

Πρωτεΐνη 23.3 g

Θερμίδες 1689.3 kJ / 403.8 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 152 51 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2ωρ. 20 λεπτ.

Nuggets de pollo al horno

1ωρ.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 λεπτ.

Escalopines con piña y salsa agridulce

20 λεπτ.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3ωρ.

Ternera teriyaki con arroz

1ωρ. 40 λεπτ.

Pollo con piña al curry en papillote

1ωρ.

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5ωρ. 30 λεπτ.

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 λεπτ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ωρ.

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4ωρ. 20 λεπτ.

Fusilli con pollo y verduras

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων