Nouilles udon aux legumes

Nouilles udon aux legumes

4.1 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

10 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
50 g d'eau et un peu plus pour le trempage
200 g de filets de porc émincés (env. 0,5 x 5 cm)
1 c. à café de vin de riz (mirin ou saké)
3 c. à soupe de sauce soja
3 gousses d'ail
50 g d'oignons coupés en quatre
15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
50 g de carotte en bâtonnets (voir conseil)
200 g de chou chinois
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
500 g de nouilles udon congelées, décongelées (voir conseil)
50 g de pois mange-tout
½ c. à café de sucre
½ c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1412 kJ / 335 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Une fête pour le palais 19 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dumplings (raviolis chinois)

45 λεπτ.

Cassoulet au confit de canard

1ωρ. 10 λεπτ.

Burger Tex-Mex

4ωρ. 25 λεπτ.

Sauté de veau Marengo

55 λεπτ.

Escabèche de poulet au four

1ωρ.

Effiloché de canard en parmentier

55 λεπτ.

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1ωρ. 10 λεπτ.

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1ωρ. 20 λεπτ.

Pain de viande accompagné de champignons

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto bolognaise

45 λεπτ.

Rissoles à la viande de bœuf

1ωρ.

Vol-au-vent aux quenelles

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων