Συσκευές & Αξεσουάρ
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
40 g d'huile d'olive
-
600 g de steak de filet de bœuf coupé en lanières (1 cm x 1 cm x 4 cm)
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
250 g de champignons coupés en quatre (champignons de Paris p. ex.)
-
10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
½ cube de bouillon de boeuf½ c. à café de fond de bœuf
-
200 g de crème
-
1 c. à café de moutarde (moutarde de Dijon p. ex.)
-
30 g d'eau
-
un peu de persil frais haché pour parsemer
-
50 g de cornichons (προαιρετικό πεδίο) coupés en lanières
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1871 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simplement. Fait. Maison.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBallotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2ωρ. 10 λεπτ.
Wraps aux saveurs des Caraïbes
50 λεπτ.
Lasagnes à la courge
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Burger Tex-Mex
4ωρ. 25 λεπτ.
Petit salé aux lentilles
45 λεπτ.
Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup
1ωρ.
Curry de poulet
35 λεπτ.
Burgers de dinde
1ωρ. 25 λεπτ.
Döner kebab à la viande de bœuf
50 λεπτ.
Low Meat Poivrons farcis mexicains
45 λεπτ.
Low Meat Lasagne
2ωρ.