Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g d'huile d'olive
- 600 g de steak de filet de bœuf, coupé en lanières (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 pincées de poivre, moulu
- 1 c. à café de sel
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 250 g de champignons, frais, coupés en quatre (champignons de Paris p. ex.)
- 30 g d'eau
- 10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
½
c. à café de fond de bœuf
ή ½ cube de bouillon de boeuf (pour 0.5 l) - 1 c. à café de moutarde (moutarde de Dijon p. ex.)
- 200 g de crème
- 50 g de cornichons, coupés en lanières (προαιρετικό πεδίο)
- un peu de persil frais, haché pour parsemer
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1871 kJ / 449 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPoulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Hachis parmentier
50 Min
Riz Casimir
45 Min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 Min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1小时 20 分钟
Lasagnes
2h
Boulettes sur purée Parmentier
1 Std.
Papet vaudois
55min
Petit salé aux lentilles
45 Min