Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto bolognaise
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
200 g de viande de bœuf hachée
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 carotte coupée en morceaux (env. 100 g)
-
1 céleri branche en morceaux (env. 50 g)
-
1 échalote coupée en deux (env. 30 g)
-
250 g de riz risotto, tout type (ex. Arborio ou Carnaroli)
-
650 g d'eau
-
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
300 g de tomates concassées en conserve
-
1 feuille de laurier, sèche
-
1 c. à café de sel fin
-
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
15 g de beurre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2241 kJ /
535 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Repas du soir
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons
2ωρ. 30 λεπτ.
Vol-au-vent aux quenelles
30 λεπτ.
Tom Kha Gai
45 λεπτ.
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40 λεπτ.
Effiloché de porc aux petits pains vapeur
3ωρ.
Paupiettes
1ωρ. 45 λεπτ.
Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup
1ωρ.
Pizza turque - Lahmacun
1ωρ. 10 λεπτ.
Gibelotte de lapin
1ωρ. 35 λεπτ.
Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry
50 λεπτ.
Bœuf Stroganoff
1ωρ.
Parmentier de canard à la patate douce
40 λεπτ.