Συσκευές & Αξεσουάρ
Rassolnik (soupe de cornichons)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
200 g de cornichons coupés en morceaux
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
100 g d'oignon coupé en quatre
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30 g d'huile végétale
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70 g de concentré de tomate
-
300 g de cœurs de poulet
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30 g d'orge perlé rincé
-
1000 g d'eau1000 g de bouillon de poule
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½ c. à café de sel
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300 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
-
10 grain de poivre noir
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
10 g de persil frais, pour la finition10 g d'aneth frais pour la finition
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60 g de crème fraîche épaisse pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1137 kJ /
272 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Υδατάνθρακες
18 g
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