Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

2.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

10 portions

Υλικά

400 g de fraises fraîches
10 g de jus de citron
1 g d'agar-agar (½ sachet)
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 blanc d'œuf
5 pêches
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
20 feuilles de menthe fraîche

20 feuilles de basilic frais

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 25.7 mg

Πρωτεΐνη 2.6 g

Θερμίδες 799.4 kJ / 191.6 kcal

Λιπαρά 11.9 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 15.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°31 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de yaourt au citron

3 godz. 20 min

Churros maison et pâte à tartiner

1 godz. 10 min

Pêche Melba

6 godz.

Glace coco et citron vert

12 godz. 15 min

Crème brûlée à la portugaise

25 min

Cookies fourrés aux speculoos

40 min

Sorbet à la figue

10 min

Saint-Honoré

3 godz.

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15 min

Mousses à la framboise

2 godz. 25 min

Pêches pochées, framboises, amandes

45 min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων