Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

2.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

10 portions

Υλικά

400 g de fraises fraîches
10 g de jus de citron
1 g d'agar-agar (½ sachet)
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 blanc d'œuf
5 pêches
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
20 feuilles de menthe fraîche

20 feuilles de basilic frais

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 25.7 mg

Πρωτεΐνη 2.6 g

Θερμίδες 799.4 kJ / 191.6 kcal

Λιπαρά 11.9 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 15.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°31 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Milla de potiron

1 h 10 min

Entremets cassis et crémeux citron

5 h

Cookies aux Oreo®

35 min

Galette des rois vanille-fève tonka

1 h 20 min

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3 h 45 min

Cheesecake baklava

3 h 30 min

Chocolat chaud sur bâtonnet

1 h 20 min

Gelato gin et lavande

16 h 45 min

Tarte au coing

50 min

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 min

Strüdel d'automne

1 h 15 min

Crème caramel au tofu soyeux

2 h 25 min

Εμφάνιση όλων