Spaghetti à la crème d'aubergine

Spaghetti à la crème d'aubergine

3.8 126 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile d'olive et ½ c. à café
500 g d'aubergines coupées en morceaux (1-2 cm)
1 c. à café de sel
320 g de pâtes sèches, type spaghetti
30 g d'amande émondée
6 feuilles de basilic frais et un peu pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 479 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1936 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°32 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz cantonais aux crevettes

50 Min

Risotto chèvre-brocoli

45 Min

Salade de riz croustillante

45 Min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2 Std.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1 Std.

Risotto exotique

30 Min

Spaghetti de Sichuan

50 Min

Salade de pâtes aux asperges

50 Min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1 Std. 5 Min

Pâtes fraîches au basilic

40 Min

Gratin de pâtes à la provençale

1 Std. 15 Min

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

35 Min

Εμφάνιση όλων