Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de pruneaux dénoyautés
- 30 g d'échalotes
- 300 g d'eau
-
50
g de madère
ή 50 g de porto - 100 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 400 g de haricots verts surgelés extra-fins
- 4 escalopes de dinde, fines (500 g environ)
- 50 g de ricotta
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2145 kJ / 508 kcal
- Πρωτεΐνη
- 46.3 g
- Υδατάνθρακες
- 59.5 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBlanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Chili con carne
30 menit
Bœuf bourguignon
2 godz. 30 min
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Couscous royal
1 godz. 20 min
Porc au caramel
45 min
Blanquette de veau
1 godz.
Couscous de poulet
1 godz. 10 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Sauté de porc au cidre
1 godz.
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12 godz.